In questo periodo abbiamo approfittato ancor più di prima, dato che c'era tempo, per affinare le tecniche per autoprodurre in casa il cibo che consumiamo, ottenendo come piacevoli vantaggi il mangiare sano, il risparmiare, ed il divertirsi nel cucinare!
Tra i vari componenti fai da te, ce n'è uno che serve per molte ricette e che noi utilizziamo in particolare per la pizza fatta in padella: il lievito istantaneo fatto in casa.
Oggi scopriamo come realizzare velocemente fai da te in casa questo prodigioso lievito instantaneo, che costa pochissimo, ed è velocissimo ed efficace!